простейшему, быстрому, а главное вкусному рецепту пирога

Мама научила простейшему, быстрому, а главное вкусному рецепту пирога:
ингредиенты:
слоеное БЕЗ ДРОЖЖЕВОЕ тесто
куриное филе
лук
соль, перец по вкусу....
Способ приготовления: Тесто разморозить. разделить пополам, одну часть положить на дно судочка (в котором печь), потом положить начинку, сверху другой пласт теста. Всё слипить по краям.
Начинка: куриное филе нарезать мелкими кусочками. Положить в чашку. Лук репчатый нарезать кубиками, смешать с курицей. Посолить, по перчить. Оставить на 30 минут. Потом выложить на тесто....
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.