Я банановый крем делаю

Я банановый крем делаю, нямка получается: два банана порезать кругляшками, чуток потушить их на сливочном масле с сахарком и вином на сковородке. Получается практически банановое пюре - от вина ароматное и вкусное. Использую в качестве кремовой прослойки, чередуя с обычным заварным кремом