четверг, 9 апреля 2009 г.

как приготовить сироп-помадку для сдобы и щоколадную помадку

ГЛАЗУРь:
120 гр черного шоколада
1 стол. ложка масла сливочного
7 стол. ложок сливок
1 чайн. ложка ванильного экстракта
полтора стакана сахарной пудры
Шоколад растопить на маленьком огне, добавить сливки и ванилин, снять с огня.
Добавить сахарную пудру, масло и размешивать до полного растворения пудры, до однородного состояния. Заливать сразу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий