1. стакан муки, стакан сахара , 5 яиц.
2 вымешать белковую массу без сахара, как я писала в птичьем молоке, смешать сахар и желток до белизны, смешать с мукой, потом постепенно вводить белки.
в муку добавить 1 ст. л. крахмала и разрыхлитель.
3. смешать с яблоками выложить в форму...
4. форму промазать сл. малсом. обильно посыпать дно мукой.
Можно так - все смешиваю: 4 яйца, 1ст. сахара, соду, уксус, 1 ст. муки, режу яблоки, побольше, сверху на них чуточку корицы, все заливаю этим тестом и в горячую духовку. Нам нравится
Комментариев нет:
Отправить комментарий