Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке


Аккуратно выкладываем в форму(я смазала чуток), соль, перец


Варим яйца (фото нету:rofl:)
Режем кольцами лук, обжариваем его


На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком


Сверху помидорчик (его лучше подсолить чуток)


Затем наш лучок


Майонезику


Тертый сыр


И в духовочку, чтобы сыр расплавился (у меня даже подрумянился:uhoh:)
Прошу! Приятного аппетита!


Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"
(у меня дома всегда стратегический запас консервом на всяк случай)


Прям при гостях можно. банка фасоли красной в собссссном соку, банка шампиньонов резанных (можно лук жаренный), сухарики ржаные, майонез.
Баклажаны "Жар-птица"
ООООчень вкусно!
- баклажаны
- помидоры,
- бекон (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо)
- сыр (у меня моцарелла )
- Для заправки
- майонез, сметана,
- чеснок , зелень
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут


Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.




Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень+я положила специи -итальянски травки (для помидора и моцареллы - самое оно)


Запекаем это минут 30 при 180 гр.




Кабачковые стаканчики
Кабачки
фарш
репчатый лук
сыр
майонез


Кабачки очищаем от кожицы, режем шайбочками см по 4-5. Серединку выскре баем, но не до конца, чтоб донышко осталось. Серединку не выкидываем, ее натираем на терочке. Фаршик солим, перчим, специи (по вкусу), туда яичко, натертую серединку, лучку репчатого резанного меленько. В стаканчик положим фаршик, сверху тертым сырком и майонезиком. В духовочку, в форму нальем чуток водички.
Ой.. время я не засекла:uhoh:
Ну вот что получилось




Шаурма домашняя.
ну все просто. лаваш, мясо или курица гриль. помидоры-огурцы, соус кетчуп и соуч майонез с чесноком






Домовушкины Вкуснюшки
У меня прям слюньки потекли))
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецептики!