воскресенье, 4 июля 2010 г.

Рецепты Домовушкины Вкуснюшки

Вкусненький салатик.
Язык вареный соломкой, соленые (бочковые с рынка огурцы), картошки чуток, грибы шампиньоны в соб. соку. майонезом заправила. и перцем его, перцем
А вот моя заправочка для супов на зиму

Уменьшено: 65% от [ 784 на 521 ] — нажмите для просмотра полного изображения


по 1 кг - помидоры, морковь, лук репчатый, перец
по 300 грамм укроп и петрушка
Все режем меленько в большую кастрюльку.
1 кг соли. перемешиваем. Пока мыла банки - сок дало. В банки запихала и в холодильник до востребования:)
Рыба масляная с овощами в рукаве





рыбу посолила, поперчила и в рукав. туда же овощи замороженные, сверху их посолила. закрыла рукав и в духовку. усёsmile.gif
Пирожки "Лапти"

Уменьшено: 65% от [ 784 на 588 ] — нажмите для просмотра полного изображения


тесто на кефире. начинка - сердце вареное телячье+ картофель вареный, превращенный в пюре+жареный лук.
тесто кусочки берем, раскатываем. на серединку начинку. защипнули края.как у вареника, пирожка. затем положили на стол и прошлись слегонца по нему скалкой, расплющивая его, делая тоненьким. жарить на сковородке на раст. масле. подавать со смЯтаной. есть с удовольствием, причмокивая:)
инфо

Комментариев нет:

Отправить комментарий